張文大師簡介

作者:組織人事科 來源:未知 宣布时间:2019-08-22 15:06 點擊數:

 张文副本.png

張文,中國烹饪大師,川菜烹饪大師,一級實習指導教師,中式烹調高級技師,中式烹調師考評員。曾被公派到俄羅斯從事烹饪技術事情,2002年在第十二屆全國廚師節首屆川菜烹饪技術大賽中榮獲熱菜金獎。2009年指導學生參加全國中職學校烹饪技能大賽榮獲熱菜銀獎,主講《刀工技術》、《川菜制作》課程。